ШОКОЛАД — ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО?

Шоколад является любимым лакомством многих людей. Его вкус вызывает приятные ощущения и уже давно доказано, что этот продукт повышает настроение и улучшает самочувствие. Особую тягу к шоколаду испытывают женщины и неспроста. Дело в том, что в женском организме жировых клеток гораздо больше, чем у представителей мужского пола. По этой причине дамы испытывают тягу к пище с высоким содержанием калорий. Вот почему представительницы слабого пола склонны к полноте. Организм требует большого количества калорий, а шоколад как раз удовлетворяет эту потребность.

 

 

Шоколад и сон

К тому же женщины отмечают, что шоколад является незаменимым продуктом при нарушениях сна и перед менструацией. Период перед критическими днями, как правило, связан с раздражительностью и плохим настроением. Избавиться от этих симптомов как раз и помогает шоколад. Состав этого продукта способствует выработке серотонина – вещества успокаивающего человека, а также эндорфина – дарящего ощущение счастья. Дебра Ватерхауз провела исследования, согласно которым выявила взаимосвязь возникновения стрессовых ситуаций и потребления шоколада. Находясь в депрессивном состоянии, человек часто прибегает к шоколаду.

Иследования о шоколаде

Калифорнийские ученые также исследовали данный продукт. Они сделали вывод, что вещества, содержащиеся в нем, благотворно влияют на циркуляцию крови и работу сердца. В шоколаде присутствуют полифенолы, которые действуют как антиоксиданты, поэтому они предотвращают возникновение инфаркта. Также полифенолы способствуют уничтожению свободных радикалов, которые в свою очередь влияют на старение человека и появление раковых заболеваний. По этой причине люди, регулярно употребляющие это лакомство, выглядят немного моложе.

 

Шоколад и беременность

Шоколад успокаивает и избавляет от стрессов, поэтому его рекомендуется употреблять при беременности. Ученые из Финляндии доказали, что у тех женщин, которые едят шоколад дети рождаются более спокойными. В этом продукте также содержится вещество теобромин, отлично справляющийся с кашлем. Молочный шоколад имеет в своем составе кальций, казеин и фосфаты, а они благотворно влияют на состояние зубов, защищая их от кариеса.

 

Полезность шоколада

Специалисты рекомендуют употреблять в пищу горький шоколад, так как в нем большое количество какао. Оно в свою очередь способствует улучшению настроения. Более того, шоколад с большим содержанием какао оказывает благотворное влияние и на мужчин, улучшая потенцию. Шоколад – уникальный продукт, сочетающий не только удовольствие, но и пользу.